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酒轨同步第十九期

一个冬日的循环

冬日已深，「酒轨同步」也如约抵达了第十九期。我们依旧在每周挑选一部值得细品的电影，并精心还原影片中出现的同款酒饮。当银幕中的角色举杯，调酒师也将同步奉上那一杯“影中酒”，让你在观影的同时，也能同步感受到故事里的情绪流转。
这一次，我们带来《土拨鼠之日》—— 一部不只关于时间循环，更关于自我救赎、温柔接纳与重新热爱生活的治愈经典。

关于《土拨鼠之日》

《土拨鼠之日》是一部1993年上映的美国奇幻浪漫喜剧电影，由哈罗德·雷米斯执导，比尔·默瑞和安迪·麦克道威尔主演。
它远远超出了一部普通喜剧的范畴，以其独特的设定和深刻的哲学内涵，成为了一种文化现象，“土拨鼠之日”这个词甚至被收录进词典，用来形容日复一日、单调乏味、没有变化的生活状态。
菲尔·康纳斯（比尔·默瑞饰），一个愤世嫉俗、傲慢自大的匹兹堡气象播报员。他极不情愿地前往小镇普苏塔尼，报道一年一度的“土拨鼠日”庆典（根据传统，土拨鼠能否看到自己的影子预示着春天是否来临）。
一场暴风雪过后，菲尔惊讶地发现自己被困在了2月2日这一天。每天清晨六点，他都会在同一个旅馆房间被同样的收音机闹铃吵醒，经历完全相同的人和事。
从最初的困惑、恐慌，到利用时间循环为所欲为（享乐、犯罪、追求女同事），再到因无法获得真爱而绝望自杀。最后他终于顿悟，开始利用这“永恒的一天”学习新技能、帮助小镇上的每一位居民，并最终从一个自私自利的人蜕变为一个充满爱心和才华的人。从而打破了诅咒，赢得了女制片人丽塔（安迪·麦克道威尔 饰）的心，迎来了2月3日的清晨。
电影完美诠释了“生活的意义由你自己创造”这一思想。菲尔在发现无法改变环境后，最终选择了改变自己，从而为重复的生活注入了意义。
“土拨鼠之日”这个词已经深入人心，成为日常用语。它也被广泛用于心理学、哲学和宗教领域的讨论中，用以比喻个人成长和突破困境的必要过程。

本期影中酒酒单及上酒时间

甜味美思（Sweet Vermouth）是一种加香加强型葡萄酒，以白葡萄酒为基酒，加入草本植物、香料、糖分及烈酒调配而成，其酒精度通常在16%-18%之间。

本期活动详情安排

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